La vasca di restringimento a immersione VR500 – VR800 è idonea a ridurre al massimo le perdite di liquidi da buste confezionate sottovuoto, assicurando quindi un ulteriore miglioramento del processo di conservazione , e una migliore presentazione estetica.
IMPORTANTE: Devono essere utilizzate buste TERMORETRAIBILI
La conservazione in buste sottovuoto non preclude il successivo congelamento!
Le buste già confezionate sottovuoto vengono portate automaticamente nella zona vasca, immerse automaticamente nell’acqua per avere la retrazione e successivamente scaricate sulla rulliera.
È responsabilità dell’utilizzatore la scelta di materiali di confezionamento con caratteristiche chimiche e fisiche compatibili con il prodotto da confezionare.
(Rischio di alterazioni di prodotti alimentari).
